Oferta

¿Qué pondremos hoy en su mesa?

La oferta cambia con las estaciones: lo que ve abajo es el mapa de nuestras cajas. En plena temporada apostamos por el género polaco de las granjas cercanas; fuera de ella recurrimos a importación de clase I contrastada. En cada caja, siempre género fresco. Para detalles de la entrega actual, contáctenos.

de temporada polacas cada día

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Frutas de temporada

Cada semana cambia el estante. Miramos y elegimos junto a usted.

fresas temporada
campo · mayo–julio
cerezas polacas
negras, dulces
frambuesas
silvestres y de huerta
arándanos americanos
caja de 5 kg
grosella negra temporada
para licores
grosella espinosa
ácida, firme
manzanas polacas
antonovka, lobo, champion
peras clapp
cosecha temprana de otoño
ciruelas claudias
para mermelada
albaricoques y melocotones
en temporada
sandías temporada
llenas, pesadas
uva
blanca y negra

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Verduras de campo

El corazón del puesto. Lo que la cocina polaca necesita a diario.

tomates rosa polacas
de campo, polacos
tomates cherry
para ensaladas
pepinos de campo temporada
para encurtir
pepinos de invernadero cada día
frescos cada día
pimiento rojo
dulce, carnoso
pimiento verde
para rellenar
calabacín y berenjena
directos del campo
coliflor y brócoli
cabezas blancas
col blanca
tierna y curada
col china
para ensaladas
judías verdes
amarillas, verdes
maíz temporada
en mazorca, en temporada

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Raíces y tubérculos

Todo lo que no falta ni en la despensa ni en el puchero.

patatas nuevas y curadas cada día
en saco o a granel
zanahoria
lavada y sin lavar
perejil
raíz + hojas
apio
bulbos grandes y firmes
remolacha
para sopa y ensaladas
cebolla amarilla cada día
big bag de 25 kg
cebolla dulce
para ensaladas
ajo polaco polacas
en ristra o a granel
puerro
grueso, fuerte
calabaza temporada
hokkaido, espagueti
rábano blanco
para el invierno
chirivía
para caldo

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Verduras de hoja y primicias

Lo que crece bajo plástico y bajo el cielo. Un manojo para cada sopa.

manojo de eneldo cada día
fresco cada día
manojo de perejil
perejil de hoja
manojo de cebollino
grueso, jugoso
manojo de menta
para limonada
lechuga de mantequilla
para ensaladas
lechuga iceberg
crujiente
rúcula
picante, de hoja
rabanito temporada
en manojo
col tierna temporada
para bigos y ensaladas
guisantes tiernos
en vaina
haba temporada
temporada junio–julio
espinaca fresca
hojas enteras

Para hostelería y tiendas

Por mayor con alma de detalle.
Género elegido para su cocina

Tarifas personalizadas

Para restaurantes, tiendas y comedores. Cuanto más colaboramos, más fácil es entenderse en el mostrador.

Entregas locales

Con transporte propio. Horas fijas, para que el cocinero no espere por un tomate cuando a las 11:30 entran los primeros clientes a la sala.

Envasado bajo pedido

Caja, cartón, embolsado, como le resulte cómodo. Nos adaptamos a su almacén y a su carta.

Calidad polaca constante

Clase I + II según necesidad y precio. Le decimos con claridad qué viene de dónde y cuánto cuesta.

¿El camino más simple a la oferta al por mayor? Una conversación. Tras un breve contacto sabemos qué busca, cuánto, cuándo y para qué carta.

Contáctenos

La lista de arriba es orientativa. El género disponible en cada momento depende de la temporada, del clima y de lo que los agricultores traigan ese día. Para más detalles, contáctenos siempre.